Vosí hnízda - vegetariánská varianta

Na Vánoce si určitě i vy připravte výborné cukroví. Nezapomeňte ani na nepečené druhy, mezi které patří i úlky.

vosí hnízda
Počet kusů: 30 | Čas: 1 hodina

Vosí hnízda jsou takovou klasikou, kterou musíme každé Vánoce připravit a ochutnat. Vyrobte si je i vy.

Ingredience:
  • 160 g dětských piškotů
  • 140 g cukru moučky
  • 2 polévkové kakaa
  • 60 g másla
  • 6 lžic rumu
  • Náplň:
  • 80 g másla
  • vanilkový cukru
  • 2 lžíce rumu
  • piškoty
  • cukr moučka
Postup:
  • Piškoty nastrouháme na mlýnku, přidáme k nim cukr, kakao, rum a změklé máslo.
  • Těsto pořádně zpracujeme a necháme chvíli ztuhnout v chladničce.
  • Z těsta vždy odebereme kousek, vytvoříme kuličku, kterou obalíme v cukru a vložíme do formičky. Lepší je formičku také předem vysypat cukrem.
  • Do cukroví uděláme dírku a tu naplníme náplní buď hned, nebo až po vyklepnutí. Přilepíme piškot.
  • Hotová vosí hnízda necháme ztuhnout v chladu.

Náplň připravíme utřením másla s cukrem a rumem.

Z této dávky se připraví asi 30 kousků hnízd.